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농춘산신문(2016.11.4) / FIRA, 연어자원화 심포지엄 개최

한국수산자원관리공단(FIRA)은 지난달 27일 강원 양양군 내수면생명자원센터에서 ‘연어자원 증대 및 고부가가치 산업화’를 주제로 연어 자원화 심포지엄을 개최했다.

 

강원 씨그랜트와 국내외 연어전문가 등이 참석된 가운데 열린 이번 심포지엄에서는 연어 자원을 활용한 음식· 바이오 산업화를 위한 실질적 성과를 도출하고 연어 자원의 중요성과 동해안 지역의 사회·경제적 가치 제고를 위한 방안을 논의했다.

 

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